Thermalbäder ermöglichen eine gesunde Erholung vom alltäg- lichen Streß. Die Temperatur des Thermalwassers, das heilend bei chronischen rheumatischen Erkrankungen aller Art (Kropf, Frauen - und Hautkrankheiten, der Leber und der Harnwege) wirkt, beträgt 58°C. Im Umfeld der Thermalquellen liegen moderne Unterkünfte mit Thermalschwimmbädern und Bädern.

Das sehr malerische Städtchen Çeşme wird von einer imposanten genuesischen Festung aus dem 14. Jh., die unter den Osmanen im 16. Jh. einige Anbauten erhielt, gekrönt und ist ein typisch osmanisches Architekturbeispiel. Auf der Burg steht das Löwendenkmal des Seefahrers Kaptan-I Derya Cezayırlı Hasan Pascha. In der Burg, die bis heute sehr gut erhalten geblieben ist, befindet sich das Archäologiemuseum von Çeşme.

Ein anderes historisches Gebäude ist die typisch osmanische Karawanserei der Burg. Sie wurde im 16.Jh., zur Zeit Sultan Süleyman d. Prächtigen, gebaut, heute ist sie ein attraktives Hotel.